テーブルおだし「さささ」は、
大切な人への想いから生まれた、
まったく新しい食卓のおともです。

テーブルを囲む大切な人と、楽しく美味しく
おいしいものを口にしたとき、自然と笑顔がこみあげる。
そんなしあわせな瞬間を、大切な人に、いつまでも味わってほしいから。

「さささ」は、おだしのもとになる素材だけでつくった
これまでにない、食卓用の微粉末おだしです。

いつもの料理にひとふり、混ぜ合わせて、ふたふり。

すっと口のなかで溶ける、豊かな香りや味わいが、
料理のおいしさを引き立てて、思いがけない変化や調和を醸しだす。

小さなお子さまから健康を気づかう方まで、みんなで楽しめる
からだにやさしい、新しいおいしさをお届けします。

かけて、合わせて、楽しんで。
“食卓でかける”新しいおだし

おいしさも、健康的なくらしも、好きなように楽しみたい。

そんな当たり前の想いに応えたくて。
いつもの料理にひとふり、混ぜ合わせて、ふたふり。
食卓で楽しく使うおだしを、みなさまへ。

かけるたびに料理の味や香りが
豊かに変わる、これまでにない、
おいしさと感動をお届けします。

料理のおいしさをひきたてる、やさしく繊細な、味と香り。

さらさらした口あたりと、口のなかで、すっと溶けていく繊細さ。
上品な味わい、豊かな香り。

料理のおいしさをひきたてるため、素材と製法に、こだわっています。

素材をそのまま。
あなたのからだに届けます。

大切なひとに、いつまでも健康でいてもらいたい。
そんな想いから生まれた「さささ」。

だから原材料は、選びぬいた国産の天然素材、これだけです。
うま味調味料や保存料などの添加物はもちろん、食塩や砂糖も一切加えておりません。

ゆっくり、ゆっくり時間をかけて。
できるのは1時間にわずか10本ほど。

さらさらの口あたりと、繊細な風味、
香りが「さささ」の魅力。

その“さらさら”を生み出すために、
高級茶葉を抹茶にするのと同じ臼で、
冷却しながら少しずつ原料を挽いて作ります。

丁寧に時間をかけて挽くので、1時間で約200グラム、わずか瓶10本分ほど。
自然の恵みを、もっとも美味しい状態でお届けするため、ゆっくりゆっくり。
これが私たちのこだわりです。


テーブルおだし さささは、素材そのままの栄養と味わいを大切にしています。
魚、しいたけ、昆布など、選び抜いた国産の素材で、調和のとれた優しい味わいを目指しています。
天然の素材のみを使用、化学調味料や保存料を加えず、自然な風味をそのままお届け。
毎日の食事がもっと温かく、気持ちの良い時間となるよう、心を込めておつくりしています。